記者觀察網(wǎng)山西4月18日電(通訊員 孫喜 韓平)晉能控股煤業(yè)集團(tuán)同發(fā)東周窯煤業(yè)公司圍繞民生工程,,扎實(shí)推進(jìn)“我為職工辦實(shí)事”活動(dòng),針對(duì)職工就餐問(wèn)題推出一系列暖心舉措,,傾心盡力把“食”事辦實(shí),,讓職工樂(lè)享舌尖上的幸福。
同發(fā)東周窯煤業(yè)公司把吃得香,、吃得美,、吃得健康作為提升職工生活品質(zhì)和幸福指數(shù)的具體體現(xiàn),更新改造職工食堂設(shè)施,,改善職工就餐環(huán)境,,持續(xù)提高飯菜質(zhì)量,,全力打造“舌尖上的幸福”,,讓職工品出“家”味道,。
“花樣餐廳”給職工“家”的味道?!白罱峙至瞬簧?,得運(yùn)動(dòng)起來(lái)嘍,!”最近,,職工們經(jīng)常開(kāi)心地“抱怨”。問(wèn)起原因,,不少職工說(shuō)道:“餐廳的飯菜花樣多了,,味道也更好了,胃口好就忍不住要多吃點(diǎn),?!?/span>
一直以來(lái),“眾口難調(diào)”是餐廳服務(wù)的最大難題,。為了給干部職工提供健康可口的飯菜,,該公司不定期開(kāi)展調(diào)研,走到職工身邊了解飲食需求,,認(rèn)真聽(tīng)取職工的意見(jiàn)和建議,,每周精心制定食譜菜單,力求搭配合理,、健康營(yíng)養(yǎng),,努力烹飪干部職工喜歡的“家的味道”?!澳壳?,餐廳安排主食20多種,副食30余種,,玉米,、山藥、紅薯,、南瓜等營(yíng)養(yǎng)雜糧10余種,,每日三餐輪流供應(yīng),夏季還會(huì)不定期給職工提供西瓜等水果,?!痹摴韭毠げ蛷d管理員介紹說(shuō)道。
針對(duì)部分崗位職工加班不能按時(shí)到餐廳吃飯等特殊情況,,該公司餐廳每天準(zhǔn)備美味的盒飯,,為職工提供送餐服務(wù),,節(jié)約了職工就餐時(shí)間,提高了他們的工作效率,。“公司餐廳提供的盒飯送的及時(shí),,味道好,還每天更換花樣,,很受大家歡迎,。”該公司皮帶區(qū)職工孔發(fā)旺說(shuō),。
“貼心餐廳”讓職工幸福就餐,。“我們職工餐廳采取自助餐的形式,,平時(shí)每餐給職工提供五菜一湯,,職工根據(jù)需要盛取,吃多少盛多少,?!狈?wù)無(wú)小事,細(xì)微見(jiàn)真情,。該公司綜合考慮職工需求,,在職工餐廳設(shè)置了衣架、雨傘架,,為每個(gè)餐桌配備了醋,、辣椒等調(diào)味品,方便職工調(diào)劑,,打造了一個(gè)個(gè)貼心服務(wù),,力所能及地為廣大就餐職工提供便利,增強(qiáng)干部職工的獲得感,、幸福感,,得到了職工們點(diǎn)贊。傳統(tǒng)節(jié)日期間,,還為職工提供元宵,、餃子、粽子,、麻糖,、月餅等特色食品,讓職工時(shí)時(shí)處處感覺(jué)到“舌尖上的幸?!?。
“健康餐廳”守護(hù)“食”字路口安全。該公司始終將飲食健康安全作為重中之重,,持續(xù)強(qiáng)化飲食衛(wèi)生及食品健康安全管理,,確保職工吃得放心,、吃得健康。為了保證食材的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,該公司定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,,做到貨比三家,擇優(yōu)選購(gòu),。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道,、進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收、操作程序,、衛(wèi)生安全,、存放儲(chǔ)存“五個(gè)關(guān)口”,從源頭上杜絕食品安全隱患,。
小小一方餐盤(pán),,暖胃更暖心,,既有職工舌尖上的幸福,,更有暖暖的民生關(guān)愛(ài)。