記者觀察網(wǎng)陜西10月10日電（周小龍）子長市安定鎮(zhèn)的特產(chǎn)豐富多樣,，其中較為知名的有桑葚,、桑葚醋、桑葉醬油等,。此外，安定鎮(zhèn)還盛產(chǎn)多種雜糧,，如谷子,、豆類、蕎麥,、馬鈴薯等,，還有蕎麥煎餅、綠豆涼粉,、軟米油糕,、燉羊肉等風(fēng)味小吃，這些特產(chǎn)代表了陜北地區(qū)的獨(dú)特風(fēng)味和飲食文化,。

歷史文化

子長市安定鎮(zhèn)是一座擁有幾千年豐厚歷史積淀的古鎮(zhèn),，其歷史可以追溯到晉太和年間。作為陜北目前保存最好的宋明古鎮(zhèn)之一,，安定鎮(zhèn)歷代為“邊鎮(zhèn)之咽喉,、兩塞之要經(jīng)、秦關(guān)之保障”,，歷經(jīng)戰(zhàn)亂而不曾毀棄,。宋初年設(shè)“安定寨”，宋康定元年設(shè)“安定堡”,，元朝憲宗二年設(shè)安定縣,，此后作為一個縣署之地一直延續(xù)至1942年，1942年設(shè)鎮(zhèn)至今,。

此外,，安定鎮(zhèn)還是紅色革命的熱土，涌現(xiàn)出一大批杰出人才,，如西北紅軍和革命根據(jù)地主要創(chuàng)始人之一的謝子長,。1942年，為紀(jì)念謝子長,，安定縣更名為子長縣,，近年來更名為子長市。

鄉(xiāng)村振興

近年來,，子長市安定鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村振興方面取得了顯著成效,。通過黨建引領(lǐng)、規(guī)劃先行,、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動等措施,，安定鎮(zhèn)推動了農(nóng)業(yè)、文化,、旅游的融合發(fā)展,，激發(fā)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力,。在特色產(chǎn)業(yè)方面,，安定鎮(zhèn)依托當(dāng)?shù)刭Y源，發(fā)展了山地蘋果,、小雜糧等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，同時注重品牌建設(shè)和市場營銷，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和競爭力,。

安定鎮(zhèn)政府在工作中落實(shí)“五項要求”建設(shè)“四有”安定,。在基礎(chǔ)設(shè)施和人居環(huán)境方面，安定鎮(zhèn)也進(jìn)行了大力改善,。通過硬化生產(chǎn)道路,、整治農(nóng)田院落、修建水利設(shè)施等措施,，提高了村民的生產(chǎn)條件和生活環(huán)境,。同時，安定鎮(zhèn)還注重傳統(tǒng)文化的傳承和保護(hù),，通過舉辦文化活動,、展示非遺技藝等方式，讓傳統(tǒng)文化在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮積極作用,。

子長市安定鎮(zhèn)在特產(chǎn),、歷史文化和鄉(xiāng)村振興方面都具有獨(dú)特的優(yōu)勢。今后,，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施和各項措施的持續(xù)推進(jìn),，安定鎮(zhèn)的發(fā)展前景將更加廣闊。