記者觀察網(wǎng)山西5月19日電（權(quán)美玲）2025年5月18日,，平遙牛肉集團(tuán)迎來了成立30周年的輝煌時(shí)刻！為紀(jì)念這一重要里程碑,，集團(tuán)上午9點(diǎn)在工業(yè)園區(qū)工人大會堂隆重舉辦慶祝大會,。全體職工,、股東、合作伙伴與各界嘉賓,、媒體齊聚一堂,，共同見證這場凝聚匠心與榮耀的盛典！
30年,，從1995年的一家小廠到如今的行業(yè)標(biāo)桿,，平遙牛肉集團(tuán)的每一步都鐫刻著“品質(zhì)”與“誠信”的烙印。
30周年宣傳片在大會首映,，通過7分鐘短片,，重溫集團(tuán)從1995年創(chuàng)立至今的奮斗歷程與輝煌成就。
董事長李增富作30周年致辭,，總結(jié)過去,、擘畫未來。首先,，他代表平遙牛肉集團(tuán)全體員工,，向參加大會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示最熱烈的歡迎和誠摯的謝意！回望耕耘路,，集團(tuán)風(fēng)雨兼程,，碩果累累，這是傳承技藝,、挺膺擔(dān)當(dāng)?shù)娜?；這是誠實(shí)守信，精益求精的三十年,；這是開拓進(jìn)取,，守正創(chuàng)新的三十年；這是文化創(chuàng)新,，務(wù)實(shí)經(jīng)營的三十年,；這是無私奉獻(xiàn)、經(jīng)世濟(jì)民的三十年,；三十年,，平遙牛肉集團(tuán)不負(fù)各級領(lǐng)導(dǎo)殷切期望，“把平遙牛肉集團(tuán),，辦成晉中乃至山西的龍頭企業(yè)”的夙愿已成為現(xiàn)實(shí),，以亮眼成績擦亮“中華老字號”金字招牌。現(xiàn)在,，冠云已站到了新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展制高點(diǎn),。路雖遠(yuǎn)，行則將至,；事雖難,，做則事成。
平遙牛肉行業(yè)商會為集團(tuán)前任董事長雷秉義頒發(fā)“平遙牛肉功勛人物”證書,，致敬其對行業(yè)的卓越貢獻(xiàn),。
平遙牛肉行業(yè)商會會長李述瑞、監(jiān)事長楊曉俊為平遙牛肉功勛人物雷秉義頒獎(jiǎng)
集團(tuán)副董事長趙金武宣讀大會表彰名單及獎(jiǎng)金：典型素材作品獎(jiǎng),、征集合理化建議獎(jiǎng),、員工書畫作品獎(jiǎng)、圖片征集活動(dòng)獎(jiǎng),、30周年職工籃球賽獎(jiǎng)及“冠云在崗30年獎(jiǎng)”“優(yōu)秀經(jīng)銷商”“優(yōu)秀供應(yīng)商”“30年特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等杰出個(gè)人與團(tuán)隊(duì),。
30周年，是歡慶時(shí)刻,，亦是感恩時(shí)刻,，集團(tuán)始終心系員工與股東，精心準(zhǔn)備了豐厚的福利,。在隆重的慶典儀式上,，總經(jīng)理李述瑞宣布：“為感謝全體員工日復(fù)一日的堅(jiān)守奉獻(xiàn),，集團(tuán)特別為每位在職員工準(zhǔn)備上半年獎(jiǎng)金2518元，同時(shí)推出股東特別分紅,，讓發(fā)展成果真正惠及每一位冠云事業(yè)的共建者,！”
隨后，在30位員工肅然站立,，右手撫心,，以鏗鏘有力的聲音鄭重宣誓：“我是冠云人！落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，嚴(yán)把原料關(guān),，嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，嚴(yán)把檢驗(yàn)關(guān),，嚴(yán)把銷售關(guān),，維護(hù)平遙牛肉品牌形象。生產(chǎn)的是質(zhì)量,，經(jīng)營的是誠信?！惫谠剖冀K秉承匠心精神,，精工細(xì)作鑄就卓越品質(zhì)，堅(jiān)守誠信經(jīng)營之道,，以真誠贏得市場信賴,，讓平遙牛肉的醇香飄向更廣闊的天地。
平遙經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委副書記,、管委會副主任劉光明主任發(fā)表重要講話,。他講到，回望冠云三十年,，是一部扎根平遙,、矢志創(chuàng)新的奮斗史詩。平遙牛肉集團(tuán)從“中小企業(yè)”到“行業(yè)標(biāo)桿”,，初心不改書寫傳奇,；從“非遺技藝”到“科技創(chuàng)新”，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)邁向高端,；從“誠信經(jīng)營”到“精益求精”,，精品意識成就品牌；從“食品加工”到“文旅融合”,，文化賦能走出新路,；從“務(wù)實(shí)經(jīng)營”到“回饋社會”，反哺桑梓體現(xiàn)擔(dān)當(dāng),。啟航三十年,，一幅二次創(chuàng)業(yè)、走向未來的壯闊藍(lán)圖正在繪寫，要以“守正創(chuàng)新”之筆,，書寫傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級的新篇章,；以“開放共贏”之筆，書寫民族品牌崛起的新篇章,；以“精細(xì)管理”之筆,，書寫企業(yè)提質(zhì)增效的新篇章。
集團(tuán)黨委書記閆廣文作總結(jié)講話,。他指出,，大會通過回望30年奮斗歷程、總結(jié)寶貴經(jīng)驗(yàn),、謀劃未來藍(lán)圖,，為我們指明新的前進(jìn)方向。三十載櫛風(fēng)沐雨,，三十載砥礪前行,。站在新的歷史起點(diǎn)，讓我們攜手同心,，向著“打造國內(nèi)肉類食品領(lǐng)軍品牌”的目標(biāo)奮勇前進(jìn),，為平遙經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)！
會后,，全體員工,、嘉賓參觀30周年圖片展，廠內(nèi)紅色條幅,、紅旗裝飾氛圍感拉滿,，威風(fēng)鑼鼓表演，儀式感十足,。這一刻,，整個(gè)廠區(qū)沉浸在一片溫馨、感動(dòng)的氛圍之中,。
