近日,,多位顧客爆料稱,,目前已收到故宮角樓餐廳通知,此前預定的6688元年夜飯全部取消,,2000元訂金全額返還,。此前,故宮推出年夜飯一事引發(fā)關注,,2020年春節(jié)期間,,故宮角樓餐廳將推出年夜飯,初步計劃從小年夜到正月十五,,每桌按照10人的標準設置,,一桌收費6688元。(1月16日中新網)
人氣爆棚,、自帶流量,,卻每每命途多舛、是非不斷,,這便是故宮角樓餐廳的糾結現(xiàn)狀。因此,,“6688元故宮年夜飯”一經曝出,,便迅速招致了各方的賦義和解讀。批判的焦點集中在兩個方向:其一,,就是指責“故宮商業(yè)化”,;其二,就是質疑“定價貴族化”,。細究其里,,此類說法都是經不住推敲的。要知道,,“商業(yè)化”本身并無原罪,,故宮作為文保單位中商業(yè)運作的標桿,素來是備受贊譽的,。再者說,,一桌6688的年夜飯,還真算不上是“天價”,。明碼標價,、自愿消費,合情合理,。
事實上,,此前故宮年夜飯被預定一空的火爆場面,,就很能說明問題。一個基本的常識是,,消費分級的時代,,必須尊重經營者以差異化服務攫取超額收益的權利。在認可角樓餐廳的大前提下,,公眾對于其具體的業(yè)態(tài),、產品、定價,,實則無權過多置喙的,。
故宮作為一個文保單位,具有公共屬性和公益定位,,故而的確有義務給公眾提供一視同仁的普惠游覽服務,。可是,,其商業(yè)板塊的運作,,顯然就是另一套邏輯。無論是賣得很貴的“周邊產品”,,還是定價不菲的“年夜飯”,,都代表了故宮文創(chuàng)團隊的成功經營。強大的市場議價權,,可觀的市場營利收入,,是可以對故宮的文物保護、文化推廣等各項事業(yè)構成“反哺”的,。當然了,,其前提還是要以嚴格的財務管理和審計機制作為保障。
故宮的商業(yè)運作之路,,不該在莫須有的輿論非議之前躊躇,。在公共責任和商業(yè)愿景之間,故宮若總是瞻前顧后只會繼續(xù)受挫,,進行充分的澄清,、說明和區(qū)隔,這是化被動為主動的必要步驟,。