在國(guó)家燕山—太行山,,集中連片特困地區(qū),,有一個(gè)面積1497平方公里的農(nóng)業(yè)大縣——大同市云州區(qū),。
這里曾叫大同縣,地處雁門(mén)關(guān)外,,氣候嚴(yán)寒,、十年九旱、土地貧瘠,。這里曾有貧困村80個(gè),,貧困人口32926人,貧困發(fā)生率30.8%,,是典型的貧困縣,。
但就在這樣的環(huán)境里,生長(zhǎng)著一種神奇的“忘憂草”——黃花,。
黃花既叫忘憂草,,也叫金針菜,與蘑菇,、木耳并稱(chēng)為“素食三珍”,。
“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉,遍地黃花是金針”,,這“農(nóng)家寶玉”說(shuō)的就是黃花,。
云州區(qū)種植黃花的傳統(tǒng)已有數(shù)百年之久。大同火山群噴發(fā)后,,形成的富硒土壤,為黃花種植提供了天然的優(yōu)質(zhì)肥料,。這里產(chǎn)出的黃花色黃味美,、角大肉厚、一花七蕊,,兼具食,、藥、花的特性,。
清晨,,西坪鎮(zhèn)唐家堡村的農(nóng)戶(hù)在采摘黃花。新華社 發(fā)
凌晨,,伴著花田間的蛐蛐聲,,穿著塑料防水衣的種植戶(hù)和采摘工們開(kāi)始了黃花的采摘作業(yè)。
因?yàn)辄S花一旦開(kāi)花,,就失去了價(jià)值,,所以采摘要在含苞待放時(shí)。月亮爬上來(lái)又落下去,,天空出現(xiàn)魚(yú)肚白,,這項(xiàng)勞動(dòng)從凌晨持續(xù)到正午,。
西坪鎮(zhèn)唐家堡村的農(nóng)戶(hù)在采摘黃花。新華社 發(fā)
農(nóng)戶(hù)把黃花裝筐,,隨后將進(jìn)行蒸,、曬等流程。新華社 發(fā)
雖然這里的黃花品質(zhì)優(yōu)良,、歷史悠久,,但過(guò)去都是小農(nóng)生意,人種天收,,不成氣候,。
云州要脫貧,百姓要致富,,思來(lái)想去,,當(dāng)?shù)叵聸Q心大力發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)。為讓小小的黃花成為百姓脫貧致富的“搖錢(qián)草”,,云州區(qū)舉全區(qū)之力演繹了一場(chǎng)持之以恒的黃花“大合唱”,。
農(nóng)戶(hù)在采摘黃花。新華社 發(fā)
開(kāi)啟全程“保姆式”服務(wù)模式,、氣象局發(fā)布天氣專(zhuān)項(xiàng)預(yù)報(bào),、農(nóng)戶(hù)每栽種一畝黃花補(bǔ)貼500元、集中連片200畝以上的黃花地全部配套水電路,、全區(qū)中小學(xué)操場(chǎng),、有硬化場(chǎng)地的單位、暑期為黃花晾曬騰地讓路……
云州區(qū)黃花種植面積,,每年以超萬(wàn)畝的速度快速增長(zhǎng),。
農(nóng)戶(hù)把黃花裝筐,隨后將進(jìn)行蒸,、曬等流程,。新華社 發(fā)
經(jīng)過(guò)幾年努力,云州區(qū)黃花種植面積達(dá)17萬(wàn)畝,,產(chǎn)值7億元,,形成了109個(gè)專(zhuān)業(yè)村 ,14家龍頭企業(yè)漸次落成,,6個(gè)國(guó)家級(jí)品牌孕育而生,。小小黃花不僅孵化了大企業(yè),也培育了更有競(jìng)爭(zhēng)力的大同黃花,。
種植戶(hù)在大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)下榆澗村晾曬黃花,。新華社 發(fā)
黃花茶、黃花醬,、黃花泡菜,、黃花面膜……延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、提高附加值。隨著當(dāng)?shù)攸S花產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,,曾經(jīng)的貧困戶(hù)脫了貧,、致了富。
工人在大同市云州區(qū)一家農(nóng)副產(chǎn)品公司分裝鮮黃花,。新華社 發(fā)
“黃花大學(xué)生”,、“黃花小汽車(chē)”、“黃花新房”……在云州區(qū),,黃花改變了許多人的命運(yùn),,讓他們不再為貧困而憂,這株小小的“忘憂草”正在成為百姓脫貧致富的“搖錢(qián)草”,。