把牛群趕進(jìn)擠奶廳,讓他們一頭挨一頭站好隊(duì),,挨個(gè)殺菌消毒,,裝好取奶設(shè)備,按下開關(guān),,不到15分鐘,,28頭奶牛的牛奶就順著管道流進(jìn)了存奶容器里?!胺奖?、快捷、衛(wèi)生,!”在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)哈克鎮(zhèn)扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng),,扎羅木得村黨委副書記王玉軍一邊介紹他們最新引進(jìn)的智能化擠奶器,一邊快速總結(jié)了它的優(yōu)點(diǎn),。
據(jù)王玉軍介紹,,扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)的每一個(gè)牛舍都配備了一個(gè)這樣的智能化擠奶器。
工人正在用智能化取奶器給奶牛取奶 光明網(wǎng)記者 潘迪攝
從15分鐘擠一頭奶牛到15分鐘擠28頭奶牛
現(xiàn)代化牧場(chǎng)大大提高了牧民的生產(chǎn)效率
配備這樣一臺(tái)智能化擠奶器所費(fèi)不少,,給每個(gè)牛舍都配一臺(tái)這樣的取奶器更是一筆極大的投入,。一下子花這么大一筆錢,值嗎,?王玉軍掰著手指頭算了一筆賬,。“以前,按照傳統(tǒng)人工取奶的方法,,一個(gè)人取一頭奶牛的奶大概需要15分鐘,,那28頭奶牛就是7個(gè)小時(shí);現(xiàn)在,,我們15分鐘就能取28頭奶牛的奶,,節(jié)省了人力同時(shí),還完成了殺菌,、裝運(yùn),、存儲(chǔ)的工作,這個(gè)效率提高的不是一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒,!”
像智能化取奶器這樣的現(xiàn)代化設(shè)備,,扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)還有很多,。牧場(chǎng)場(chǎng)區(qū)內(nèi)分標(biāo)準(zhǔn)化牛舍、擠奶廳,、飼草存放區(qū),、輪牧區(qū)、污水處理及糞污處理等多個(gè)區(qū)域,;擁有TMR飼料攪拌機(jī),、滑移式裝載機(jī)、智能化擠奶器等多種現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備,;牛舍采用熱風(fēng)循環(huán),、飼槽式自鎖頸枷、牛臥欄,、恒溫水槽等多項(xiàng)專利技術(shù),,在提高奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平的同時(shí),最大程度地保障了農(nóng)民的增收,。
扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)牛舍里的奶牛 光明網(wǎng)記者 潘迪攝
從奶牛年單產(chǎn)4.5噸到奶牛年單產(chǎn)6噸
集約化牧場(chǎng)極大地保證了農(nóng)民的收益
扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)采用“合作社+牧場(chǎng)+農(nóng)戶”,,即農(nóng)戶組建合作社,合作社經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng),,牧場(chǎng)反哺農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)模式,。“牧民們把原來(lái)每家每戶散養(yǎng)的牛交給我們,,由我們來(lái)托管,;我們根據(jù)牛的產(chǎn)量和奶價(jià)來(lái)付給牧民一定的費(fèi)用?!蓖跤褴娊榻B,,由于不用每天將牛趕到遙遠(yuǎn)的牧場(chǎng)去放牧,原本奶牛散養(yǎng)時(shí)普遍存在的掉膘的問(wèn)題得到了極大的改善,。
“從產(chǎn)量上來(lái)說(shuō),,原來(lái)散戶飼養(yǎng)每頭奶牛每年單產(chǎn)大概是4.5噸,現(xiàn)在我們牧場(chǎng)的牛平均每頭每年單產(chǎn)6噸,,有的高產(chǎn)的牛達(dá)到了8噸,。”王玉軍又掰著手指頭算了一筆賬,,“平均算下來(lái),,如果牧民在我們這里托管一頭牛,一年大概有7000-8000元的收入,。像有的牧民家里原來(lái)養(yǎng)了20頭牛,,在我們這里托管一年就有14萬(wàn)的收入,!而且他還有空閑時(shí)間去做其他的營(yíng)生,,對(duì)牧民而言是非常合算的,!”
集約化牧場(chǎng)的建立,一舉解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式生產(chǎn)力水平低下,、產(chǎn)品質(zhì)量不高,、環(huán)境衛(wèi)生臟亂、生產(chǎn)效益不高等日益凸顯的生產(chǎn)問(wèn)題,。截至目前,,扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)可實(shí)現(xiàn)集中飼養(yǎng)4500頭奶牛。目前存欄奶牛1000頭,,日產(chǎn)商品奶8噸,,為呼倫貝爾市現(xiàn)代化、集約化奶牛飼養(yǎng)提供了可借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
哈克生態(tài)奶源基地的標(biāo)準(zhǔn)化牛舍 光明網(wǎng)記者 潘迪攝
從北方傳統(tǒng)養(yǎng)牛大鎮(zhèn)到哈克生態(tài)奶源基地
規(guī)?;翀?chǎng)為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興奠定了基礎(chǔ)
像扎羅木得村現(xiàn)代化牧場(chǎng)一樣的現(xiàn)代化、集約化牧場(chǎng),,哈克鎮(zhèn)還有好幾個(gè),。作為北方的傳統(tǒng)養(yǎng)牛大鎮(zhèn),近年來(lái),,哈克鎮(zhèn)依托百年養(yǎng)牛史這一突出特點(diǎn),,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè),重點(diǎn)實(shí)施“哈克生態(tài)奶源基地”建設(shè)工程,,共建設(shè)8個(gè)牧場(chǎng)(國(guó)家級(jí)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1個(gè),,自治區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè)),合理分布在扎羅木得,、哈克,、團(tuán)結(jié)、孫家屯,、十六號(hào),、一五窯和謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)?;乜偼顿Y2.5億元,,總占地面積890萬(wàn)平方米,標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)建設(shè)面積達(dá)到27.4萬(wàn)平方米,。
目前,,畜牧業(yè)在全鎮(zhèn)大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重中占到80%以上。牲畜總頭數(shù)達(dá)12.69萬(wàn)頭(只),,其中奶牛存欄2.1萬(wàn)頭,,年產(chǎn)商品奶8萬(wàn)噸以上。
哈克生態(tài)奶源基地利用先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),,使“管理,、飼料,、喂養(yǎng)、繁殖,、檢驗(yàn),、防疫、環(huán)?!逼邆€(gè)方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化,,實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)管理、飼料生產(chǎn),、育種方案和生鮮奶銷售的“四統(tǒng)一”,,極大地解決了環(huán)境衛(wèi)生、人畜不分,、食品安全,、百姓生計(jì)四個(gè)方面問(wèn)題,開啟了由家庭牧場(chǎng)和奶牛小區(qū)向現(xiàn)代化牧場(chǎng)快速整體過(guò)渡的新階段,。