中共中央總書(shū)記,、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,。他指出,，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心,、令人痛心,！“誰(shuí)知盤(pán)中餐,，粒粒皆辛苦?！北M管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收,，對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘,。

“一粥一飯,，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷,，恒念物力維艱?！鼻趦€節(jié)約,，是中華民族的傳統(tǒng)美德。古往今來(lái),，多少名人用實(shí)際行動(dòng)為我們做出了表率,、樹(shù)立了榜樣，讓我們重溫那些厲行勤儉的故事,，傳承這一美好德行,。

勤儉節(jié)約是黨的優(yōu)良傳統(tǒng)

不論是在革命時(shí)期，還是在新中國(guó)成立以后的建設(shè)時(shí)期,，毛澤東都是勤儉節(jié)約的典范,。

毛澤東始終把自己看作是人民的一員，從不要求任何特殊待遇,，終身保持艱苦樸素的生活習(xí)慣,。他的飲食可謂簡(jiǎn)單隨意，一日兩餐或三餐,，粗茶淡飯,，不吃山珍海味。吃飯時(shí)不小心掉到桌面上的飯粒,，他都一粒粒夾起,，送到口中，從不浪費(fèi),。

他常說(shuō)：“我們國(guó)家還不富裕,，人民群眾生活還有一些困難，我吃那么好,，心里不安呀,。我吃的飯菜很好了，什么時(shí)候中國(guó)的老百姓都能吃上四菜一湯,，那該多好,?！彼囊路保S多都是補(bǔ)了又補(bǔ),，一件睡衣打了73個(gè)補(bǔ)丁,，一條毛巾被也打了54個(gè)補(bǔ)丁。

厲行勤儉節(jié)約,，周恩來(lái)總理也是榜樣,。他的飲食同樣清淡，從不浪費(fèi)一粒米,、一片菜葉,。每次吃完飯，總會(huì)夾起一片菜葉把碗底一抹,，把飯湯吃干凈,，最后把菜葉吃掉。吃飯時(shí),，偶爾掉在桌上一顆飯粒,，也要馬上撿起來(lái)吃掉。有人對(duì)他如此節(jié)儉感到不解,，總理說(shuō)：“這比人民群眾吃得好多了,！”

勤儉節(jié)約的思想與風(fēng)范是老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家留給我們的一筆寶貴的精神財(cái)富，激勵(lì)著一代又一代中國(guó)共產(chǎn)黨人艱苦奮斗,、披荊斬棘,，最終帶領(lǐng)人民戰(zhàn)勝貧窮、走向富裕,。

勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀品質(zhì)

崇儉戒奢,、勤儉節(jié)約之傳統(tǒng)美德在我國(guó)歷史悠久，春秋戰(zhàn)國(guó)百家爭(zhēng)鳴,，諸子就倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,。

《左傳·莊公二十四年》有“儉，德之共也,；侈,，惡之大也”，《墨子》提到“儉節(jié)則昌,，淫佚則亡”,，《韓非子》說(shuō)“侈而惰者貧，而力而儉者富”,，《荀子·天論》講“強(qiáng)本而節(jié)用,，則天不能貧”……

在古代，勤儉節(jié)約常與社稷興衰相聯(lián)系,。據(jù)《二十四史·晉書(shū)》,，晉武帝時(shí)曾任御史中丞的傅玄看到時(shí)俗非常奢侈,，便上書(shū)朝廷說(shuō)，糧食和絹帛的生產(chǎn)很不容易,，人們不注意節(jié)約,，必然會(huì)出現(xiàn)斷糧缺絹的時(shí)候。傅玄還表示,，“奢侈之費(fèi),，甚于天災(zāi)?！?/span>

到了社會(huì)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的唐代,，勤儉節(jié)約的觀念依然受到提倡。李紳從“四海無(wú)閑田”的豐收景象里看到“農(nóng)夫猶餓死”的殘酷現(xiàn)實(shí),；將“盤(pán)中餐”的粒粒糧食與農(nóng)民在烈日之下的汗水聯(lián)系在一起,，凝成了“粒粒皆辛苦”的名句，使那些不知珍惜糧食的人受到教育,。

“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢,?！崩钌屉[在《詠史》中告誡當(dāng)朝者應(yīng)勤儉愛(ài)民。詩(shī)人縱貫歷史長(zhǎng)河,，從前賢治國(guó)理家事件中,，得出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)：勤儉節(jié)約與奢侈浪費(fèi)為家國(guó)興亡之關(guān)鍵。

勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)代代相傳

“靜以修身,，儉以養(yǎng)德,。”不少文人墨客將勤儉節(jié)約融入到家風(fēng)家教當(dāng)中,。

理學(xué)家朱熹歷仕四朝卻一生淡泊名利,，安守清貧。一次,，他去看望女兒女婿,，未料女婿不在家，女兒留他吃午飯,。因家中貧困,，女兒只端出幾碗大麥飯和一碗蔥湯，對(duì)父親很是愧疚,。朱熹卻不以為意,，開(kāi)開(kāi)心心地吃了，并告訴女兒儉樸度日本是我們的良好家風(fēng),，對(duì)于飲食,，不要計(jì)較多少和好壞,。

吃完飯后，他還題了一首詩(shī)：“蔥湯麥飯兩相宜,，蔥補(bǔ)丹田麥療饑,。莫謂此中滋味薄，前村還有未炊時(shí),?！?/span>

女婿回來(lái)后，對(duì)岳父的儉樸之風(fēng)與仁愛(ài)之心大為感動(dòng),，便將此詩(shī)作為家訓(xùn),，于書(shū)房懸掛。

史學(xué)家司馬光的一生也十分儉樸,，并把節(jié)儉作為教子成才的重要內(nèi)容,。古代家訓(xùn)中的名篇《訓(xùn)儉示康》便是他結(jié)合自身經(jīng)歷與認(rèn)識(shí)所作。在文中,，他自述“平生衣取蔽寒,，食取充腹”，“眾人皆以奢靡為榮,，吾心獨(dú)以儉素為美”,，并教育兒子“由儉入奢易，由奢入儉難”,，“君子寡欲,，則不役于物，可以直道而行”,。在他的熏陶下,，司馬康以為人廉潔和生活儉樸而受后世稱贊。

在清代學(xué)者金纓編著的《格言聯(lián)璧》中的“持躬”章節(jié)里,，也闡明了“儉”與“侈”對(duì)一個(gè)人修身養(yǎng)性的影響：“儉則約,，約則百善俱興；侈則肆,，肆則百惡俱縱,。”節(jié)儉就會(huì)有節(jié)制,，有節(jié)制則百善都會(huì)興起,；奢侈就會(huì)放肆，放肆則百惡都會(huì)跟從,。

節(jié)用裕民,、儉以養(yǎng)德。今天，中華民族經(jīng)歷了從站起來(lái),、富起來(lái)到強(qiáng)起來(lái)的艱苦奮斗歷程,，但戒奢以儉的道理并未過(guò)時(shí)。我們要繼續(xù)弘揚(yáng)艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，讓厲行節(jié)約,、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的風(fēng)尚繼續(xù)引領(lǐng)我們奔向更加美好的生活,。