熬一鍋米粥,，餾一籠饅頭,，現(xiàn)做一個西紅柿炒茄子，再擺一個提前腌好的爽口蘿卜條,，一頓三人晚餐就做好了,。顛勺的是55歲的鄭積棉，除了廚師這份工作,，她還干著移民新村的保潔員,，這兩項加起來，一個月有1800元的收入,。

鄭積棉算得上“斜杠中年”,。她還有一個身份是“小攤主”。每個月的18日，是垣曲縣新城鎮(zhèn)左家灣村的農(nóng)產(chǎn)品展銷會,。這一天,，她會提前做幾樣小吃，和丈夫李關(guān)軍背上做雞蛋餅的小爐子,，拿上曬好的干木耳,、靈芝，參與到“地攤經(jīng)濟”中,，再吃一碗“康養(yǎng)旅游飯”,。

鄭積棉（左一）與幾位貧困戶接受采訪

人群中的鄭積棉和李關(guān)軍，與常人無異,，看不出來他們曾因腦溢血住院以及被心絞痛折磨常年服藥。甚至,，他們比一般人有更多的熱情和耐心,。14年前，這對夫婦唯一的兒子在車禍中喪生,，這幾乎帶走了家里的全部希望,。扔下了城里殺豬賣肉的買賣，夫婦倆回到左家灣村銅峪組的三間土房里,，接連生病,，幾次住院，日子一蹶不振,，賴以糊口的是坡地里的十幾畝麥子,。

2018年，左家灣易地搬遷開動員大會,，鄭積棉和李關(guān)軍舉雙手贊成,。“在山上可算是苦夠了,，打下麥子磨面粉,，我倆都要扛到山下頭磨，磨好再背回去,，山路太爛,，連自行車都不能推。一到秋冬,，還擔心起山火,。”鄭積棉說,，自己掏1萬元,，就能住進112平方米的樓房，這是想都不敢想的好事兒。

好事兒一件接一件,。

左家灣一景

搬進新房后,，夫妻倆還分到了公益崗位，鄭積棉是保潔員月入300元,，李關(guān)軍是護林員,，月入700元。被人稱贊“做飯好吃”的鄭積棉還參加了免費的技能培訓(xùn),，進了廚師班,，結(jié)業(yè)不久就被村干部介紹到一個工程項目部給員工做飯?！袄习逶谶@兒有工程,，他們想吃啥買啥菜，買下啥我做啥,，沒有苦還準時給工錢,。”鄭積棉笑著說,。

左家灣全村430戶1165人,，建檔立卡貧困戶99戶共239人，其中,，因病致貧占34%,，因缺技術(shù)致貧占28%，因殘疾致貧占22%,。和鄭積棉一樣,，這部分人群依據(jù)精準扶貧的政策，有的通過易地搬遷脫貧,，有的選擇在距村不遠的企業(yè)務(wù)工,，還有的通過金融扶貧搞起了種植養(yǎng)殖，也有干起公益崗位,，或者在村里的大棚務(wù)工,，以及少部分政策兜底。2018年底,，左家灣整村脫貧摘帽,。

左家灣村的文化墻

然而，鞏固脫貧成效的步伐沒有就此止步,。

垣曲縣新城鎮(zhèn)黨委書記賈龍龍介紹,，“左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)”于2019年3月獲批我省康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)首批重點推進項目，這為左家灣的發(fā)展按下了快進鍵,。左家灣站上了康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的新風口,?！坝猩健⒂兴?、有林,、有田”，這是左家灣發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢,，毗鄰垣曲縣城,、交通便利，這是其地理優(yōu)勢,。

依托現(xiàn)有布局,，結(jié)合周邊自然景觀格局，利用易地移民搬遷后的閑置空地,、廢棄場地,、林間等空間，左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)規(guī)劃為生活休閑區(qū),、康養(yǎng)療養(yǎng)區(qū)和創(chuàng)意觀光區(qū),，三個區(qū)域里主要包括農(nóng)耕體驗園、濕地公園,、水上樂園,、濱水度假區(qū),、風情度假谷,、村屋酒店、水鄉(xiāng)別墅及百花坊等項目,。

當左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)如火如荼建設(shè)時,，那些為了告別貧窮離村入城的青年人開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞起各色采摘大棚，火龍果,、無花果,、櫻桃、草莓,，既填充了自己的錢袋子,，還幫助農(nóng)民增加收入。

火龍果大棚四季常青

今年10月,，左家灣村舉辦首屆康養(yǎng)體驗月活動,，邀請河南梨園春名角現(xiàn)場表演，設(shè)置觀光區(qū),、娛樂區(qū),、美食區(qū)、商貿(mào)區(qū),、采摘區(qū),，共吸引游客10萬余人次,，拉動消費370余萬元。

“我是再也不走啦,，左家灣的日子會一年比一年好,！”11月30日，垣曲縣大霧,，天氣預(yù)報夜里會有雨夾雪,，鄭積棉洗干凈碗筷，騎自行車回家,，想到以后的日子,，蹬車的腿更有勁兒了。