熬一鍋米粥,，餾一籠饅頭，現(xiàn)做一個西紅柿炒茄子,，再擺一個提前腌好的爽口蘿卜條,，一頓三人晚餐就做好了。顛勺的是55歲的鄭積棉,，除了廚師這份工作,，她還干著移民新村的保潔員，這兩項加起來,，一個月有1800元的收入,。

鄭積棉算得上“斜杠中年”。她還有一個身份是“小攤主”,。每個月的18日,，是垣曲縣新城鎮(zhèn)左家灣村的農產品展銷會。這一天,，她會提前做幾樣小吃,，和丈夫李關軍背上做雞蛋餅的小爐子，拿上曬好的干木耳,、靈芝,，參與到“地攤經濟”中，再吃一碗“康養(yǎng)旅游飯”,。

鄭積棉（左一）與幾位貧困戶接受采訪

人群中的鄭積棉和李關軍,，與常人無異，看不出來他們曾因腦溢血住院以及被心絞痛折磨常年服藥,。甚至,，他們比一般人有更多的熱情和耐心。14年前，這對夫婦唯一的兒子在車禍中喪生,，這幾乎帶走了家里的全部希望,。扔下了城里殺豬賣肉的買賣，夫婦倆回到左家灣村銅峪組的三間土房里,，接連生病,，幾次住院，日子一蹶不振,，賴以糊口的是坡地里的十幾畝麥子,。

2018年，左家灣易地搬遷開動員大會,，鄭積棉和李關軍舉雙手贊成,。“在山上可算是苦夠了,，打下麥子磨面粉,，我倆都要扛到山下頭磨，磨好再背回去,，山路太爛,，連自行車都不能推。一到秋冬,，還擔心起山火,。”鄭積棉說,，自己掏1萬元,，就能住進112平方米的樓房，這是想都不敢想的好事兒,。

好事兒一件接一件,。

左家灣一景

搬進新房后，夫妻倆還分到了公益崗位,，鄭積棉是保潔員月入300元,，李關軍是護林員，月入700元,。被人稱贊“做飯好吃”的鄭積棉還參加了免費的技能培訓,，進了廚師班，結業(yè)不久就被村干部介紹到一個工程項目部給員工做飯,?！袄习逶谶@兒有工程，他們想吃啥買啥菜,，買下啥我做啥,，沒有苦還準時給工錢,。”鄭積棉笑著說,。

左家灣全村430戶1165人,，建檔立卡貧困戶99戶共239人，其中,，因病致貧占34%,，因缺技術致貧占28%，因殘疾致貧占22%,。和鄭積棉一樣,，這部分人群依據(jù)精準扶貧的政策，有的通過易地搬遷脫貧,，有的選擇在距村不遠的企業(yè)務工，還有的通過金融扶貧搞起了種植養(yǎng)殖,，也有干起公益崗位,，或者在村里的大棚務工，以及少部分政策兜底,。2018年底,，左家灣整村脫貧摘帽。

左家灣村的文化墻

然而,，鞏固脫貧成效的步伐沒有就此止步,。

垣曲縣新城鎮(zhèn)黨委書記賈龍龍介紹，“左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)”于2019年3月獲批我省康養(yǎng)產業(yè)首批重點推進項目,，這為左家灣的發(fā)展按下了快進鍵,。左家灣站上了康養(yǎng)產業(yè)的新風口?！坝猩?、有水、有林,、有田”,，這是左家灣發(fā)展康養(yǎng)產業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢，毗鄰垣曲縣城,、交通便利,，這是其地理優(yōu)勢。

依托現(xiàn)有布局,，結合周邊自然景觀格局,，利用易地移民搬遷后的閑置空地、廢棄場地,、林間等空間,，左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)規(guī)劃為生活休閑區(qū),、康養(yǎng)療養(yǎng)區(qū)和創(chuàng)意觀光區(qū)，三個區(qū)域里主要包括農耕體驗園,、濕地公園,、水上樂園、濱水度假區(qū),、風情度假谷,、村屋酒店、水鄉(xiāng)別墅及百花坊等項目,。

當左家灣康養(yǎng)小鎮(zhèn)如火如荼建設時,，那些為了告別貧窮離村入城的青年人開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞起各色采摘大棚，火龍果,、無花果,、櫻桃、草莓,，既填充了自己的錢袋子,，還幫助農民增加收入。

火龍果大棚四季常青

今年10月,，左家灣村舉辦首屆康養(yǎng)體驗月活動,，邀請河南梨園春名角現(xiàn)場表演，設置觀光區(qū),、娛樂區(qū),、美食區(qū)、商貿區(qū),、采摘區(qū),，共吸引游客10萬余人次，拉動消費370余萬元,。

“我是再也不走啦,，左家灣的日子會一年比一年好！”11月30日,，垣曲縣大霧,，天氣預報夜里會有雨夾雪，鄭積棉洗干凈碗筷,，騎自行車回家,，想到以后的日子，蹬車的腿更有勁兒了,。