不同于酒店的千篇一律,，民宿以極具個性化與差異化的風(fēng)格在近年來獲得了越來越多的青睞,，成為人們出行住宿的重要選擇之一。最早,，民宿流行于云南大理、麗江等旅行勝地,，開始在我國大規(guī)模興起,，則要到2011年。這一年,，隨著自在客,、途家等民宿品牌的相繼成立，民宿產(chǎn)業(yè)開始蓬勃發(fā)展。2015年,，《關(guān)于加快生活性服務(wù)業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》出臺，民宿進入高速發(fā)展時期,。而近年來,，隨著鄉(xiāng)村旅游逐漸火熱，鄉(xiāng)村民宿也開始步入發(fā)展的黃金期,。
2020年,，新冠肺炎疫情對于民宿行業(yè)的發(fā)展造成了極大的沖擊。而多年來的野蠻生長也讓民宿行業(yè)亂象叢生,，行業(yè)整頓已迫在眉睫,。未來,，民宿該如何突破現(xiàn)有局限，實現(xiàn)更好地成長與發(fā)展,？
數(shù)量激增,，行業(yè)發(fā)展邁入新拐點
近年來，隨著我國旅游業(yè)的高速發(fā)展,，在線民宿市場也發(fā)展迅猛,。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國在線短租用戶達(dá)到2.28億人,，同比增長55%,，在線民宿市場交易規(guī)模達(dá)到209.4億元,，同比增長64%,。2020年,，受新冠肺炎疫情的影響,，民宿交易市場受到了極大沖擊,，但隨著疫情得到控制以及鄉(xiāng)村民宿的大力發(fā)展,，民宿市場交易逐漸恢復(fù)正常,，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理的數(shù)據(jù)顯示,，2021年我國在線民宿交易規(guī)模有望上升至201.3億元,，回到疫情前水平,。
疫情期間，雖然在線民宿交易受到了嚴(yán)重沖擊,，交易額一度下滑至125.8億元,，但在民宿供給端，卻出現(xiàn)了逆勢增長的趨勢,。據(jù)中國旅游與民宿發(fā)展協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年我國民宿房源總量達(dá)到300萬套,，增長率在25%左右,。
2021年，隨著《鄉(xiāng)村振興促進法》的正式實施,，以及各地鄉(xiāng)村振興局的成立，作為鄉(xiāng)村振興的重要突破口之一,，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展進入了快速成長期,。鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)的重要載體，也獲得了空前的發(fā)展機遇,，在房源數(shù)量上出現(xiàn)明顯的增長,。
然而，需要注意的是,，民宿房源數(shù)量的不斷上漲,，看似是行業(yè)的復(fù)蘇,，但種種現(xiàn)實窘境也亟需引起警惕：一是越來越多的人正在離開民宿行業(yè),，二是房源的上漲并沒有帶來入住率的大增,。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,，自2018年以來,，民宿相關(guān)企業(yè)吊銷以及注銷的數(shù)量呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢,，2018年為849家,、2019年為2339家,、2020年為2755家,，越來越多的民宿主開始離場,。
房源數(shù)量的不斷上漲,，也引起了不少單體民宿主的擔(dān)憂,，他們感慨道,，“現(xiàn)下民宿房源的不斷上漲,，很大程度上是因為小體量民宿被淘汰,，頭部品牌趁機拿下低價房源,，擴大經(jīng)營規(guī)模,?！?/span>
當(dāng)下,，民宿市場呈現(xiàn)出明顯的冷熱不均狀態(tài)：有的一房難求,，有的則門前冷落,。
今年途家發(fā)布的《2021“五一”民宿出游大數(shù)據(jù)報告》顯示,，五一期間途家的民宿訂單同比漲超130%,；小豬民宿平臺的官方數(shù)據(jù)也顯示，較之2019年,，訂單量增幅近180%。另外,，在木鳥民宿發(fā)布的國慶出游住宿中,，鄉(xiāng)村民宿的訂單也增長115%。
而對于一些單打獨斗的單體民宿主來講,，情況卻不甚樂觀,，反反復(fù)復(fù)的疫情之下，受困于低迷的入住率以及資金壓力,，“快撐不下去了”成為了單體民宿主的心聲,，堅持還是離場,，成為擺在他們面前的兩難選擇,。
規(guī)范運行,，行業(yè)洗牌成為新趨勢
民宿火熱發(fā)展的背后,，行業(yè)洗牌與整頓已成為大勢所趨,。
疫情之下,，為更好地應(yīng)對不穩(wěn)定的市場環(huán)境,，以及大品牌的沖擊,，許多單體民宿主們萌生了合并,、形成民宿聯(lián)盟的念頭,，通過特許經(jīng)營的方式來共享同一個民宿品牌,。這種形式在莫干山民宿的發(fā)展中取得了不錯的效果,。對此,，某民宿主表示，“從長遠(yuǎn)角度看,，民宿品牌化、集群化,，有利于未來民宿服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，這是解決民宿弊病,、吸引更多消費者的根本,。”
此外,，隨著民宿行業(yè)的不斷深入發(fā)展,，對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、安全難保障等行業(yè)亂象的整頓,，已迫在眉睫。
近年來,，民宿行業(yè)出現(xiàn)的種種亂象,，不斷刷新著人們對于民宿的看法，也沖擊著民宿的口碑,。針對出現(xiàn)的種種亂象,，人民網(wǎng)曾銳評道，“少了想象中的文藝氣息,，多了‘眼前的茍且’,，甚至是‘現(xiàn)實的不堪’。民宿房源之‘假’,，入住規(guī)則之‘坑’，隱私安全之‘險’,?？芍^從源頭信息虛假，到交易公平缺失,，再到安全保障闕如,，全環(huán)節(jié)和各方面的重重亂象,，疊加呈現(xiàn)于野蠻生成長的民宿市場?！痹谀惩对V平臺上,，搜索民宿,，關(guān)于民宿的投訴高達(dá)13581件,。
而在以流量吸引眼球的當(dāng)下,，為吸引顧客,，不少民宿主、商家仍在通過在各平臺刷評價的方式來實現(xiàn)引流變現(xiàn),，以虛假的消費以及評價來引導(dǎo)顧客消費。這已成為一條潛藏的灰色產(chǎn)業(yè)鏈,。
整頓勢在必行,。早前，官方和民間都曾試圖對民宿規(guī)范化發(fā)展提供助力,。2017年,，原國家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評價》，明確規(guī)定了民宿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)定了旅游民宿的定義,、評價原則、基本要求,、管理規(guī)范和等級劃分條件，自2017年10月1日起實施,。2018年3月,，途家發(fā)布了《民宿分級標(biāo)準(zhǔn)》，欲填補行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白,。同年11月,，西安對近30位民宿主辦理了個體民宿營業(yè)執(zhí)照，積極推進西安民宿合法化進程,。
今年8月,，北京市有關(guān)部門發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范管理短租住房的通知》，通知確定了平臺發(fā)布短租住房信息需要核驗短租住房經(jīng)營者提交的六項材料,，其中包括所在小區(qū)管理規(guī)約或業(yè)主委員會、物業(yè)管理委員會等等,。這對于民宿行業(yè)的管理而言無疑是一個新的信號,。隨后,，北京大部分民宿被下架，木鳥民宿也下架了有數(shù)千套,，占約北京房源的15%,，對此，某從業(yè)者表示,，“若是整改到全國,，下架的房源就遠(yuǎn)不止這個數(shù)字了,。從行業(yè)現(xiàn)狀來講是陣痛,，但從未來來看，通過這次疫情,，以往瘋狂、盲目的民宿發(fā)展被按下了暫停鍵,，優(yōu)質(zhì)品牌民宿,、細(xì)分的垂直領(lǐng)域品牌必將獲得長足的發(fā)展?！?/span>
破局發(fā)展,，民宿向何處去,？
2021年中國旅行者大會（CTF）發(fā)布的《民宿藍(lán)皮書》數(shù)據(jù)顯示,，2020年有四分之三以上的民宿位于農(nóng)村地區(qū)。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,，未來鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的一個重要環(huán)節(jié)，或?qū)⒊蔀橐粋€新的經(jīng)濟爆發(fā)點,。在成長的道路上,，如何不落入傳統(tǒng)民宿發(fā)展的窠臼，實現(xiàn)突破與創(chuàng)新,，以下一些成功的經(jīng)驗,，或可提供些許借鑒。
差異化發(fā)展,，特色化經(jīng)營
近年來,，為規(guī)范民宿的治理，相關(guān)部門紛紛制定了一系列政策,，對于其發(fā)展進行規(guī)范與約束,。但這并不意味著要消磨掉民宿發(fā)展的個性化以及特色。如何在同質(zhì)化業(yè)態(tài)中找到自己的特色與個性,，是鄉(xiāng)村民宿在未來發(fā)展過程中需要重點探究與研討的問題,。
其中，莫干山民宿模式的成功,，就是一個典型的例子,。
莫干山民宿其實是一個統(tǒng)稱，并非指某一個具體的民宿,。這里以104國道為界,，以莫干山風(fēng)景區(qū)為制高點，匯集著大量名聲在外的民宿,。能取得今日的名氣與成就,，除了其得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢——莫干山位于滬、寧,、杭金三角的中心,，為莫干山人氣的匯聚提供了無限可能，因地制宜,，差別競爭,，特色化包裝也必不可少。
裸心谷是莫干山最知名的度假村,，其中寬敞豪華的樹頂別墅、溫馨的夯土小屋,、裸葉水療等建筑形成了具有獨特文化特色的建筑文化產(chǎn)業(yè),，為前來旅居的人們遠(yuǎn)離都市喧囂紛擾，放下一切心理負(fù)擔(dān),，在自然中無壓力放空提供了一個良好的環(huán)境,。而在莫干山麓的燎原村，則圍繞當(dāng)?shù)氐臍v史文化,，做足了“民國文化”的文章,，已被風(fēng)雨侵蝕的奶牛場、蠶種場,、跑馬場,、庫房等經(jīng)過重新修整，都成了鄉(xiāng)村旅游的“素材”,，廢棄的鐵路枕木,、老式自行車配件以及就地取材的竹子，也成了文化墻和圍欄,，隔成了一座座茶社、客棧和文化創(chuàng)意空間。
打造品牌連鎖,，品牌化經(jīng)營
品牌化,、連鎖化也將成為未來鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的一大方向。品牌化的民宿在提高用戶認(rèn)知度,、房東服務(wù)和房源質(zhì)量,，降低營銷成本，提高入住利潤率等方面具備明顯的優(yōu)勢,。以旅悅集團為例,，這個基于攜程、去哪兒兩大在線旅行社技術(shù)優(yōu)勢和數(shù)據(jù)優(yōu)勢應(yīng)運而生的公司,，近年來充分利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢,，通過線上智能系統(tǒng)和線下強大的運營構(gòu)建核心競爭力，從科技運營和會員等方面為民宿賦能,，形成了自身強大的競爭力,。
對于品牌的未來發(fā)展方向，旅悅有著清晰的定位,。其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“消費升級和用戶年輕化，促使著鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)品個性化和運營服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化需要雙提升,?；ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)對鄉(xiāng)村民宿的影響越來越深，可以預(yù)見的是,，未來幾年鄉(xiāng)村民宿建設(shè)將重新洗牌,，品牌率繼續(xù)走高，在線預(yù)訂平臺日益成為主要的流量入口,，品牌化的精準(zhǔn)營銷收益也將更加明顯,?！?/span>
今年,，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進，旅悅集團積極啟動了“花開鄉(xiāng)筑”鄉(xiāng)村振興行動之路行動,，先后在云南勐臘,、昆明,，浙江余姚,，江蘇宜興，山西永濟等地區(qū)落實鄉(xiāng)村振興項目的戰(zhàn)略合作,，為鄉(xiāng)村民宿項目的建設(shè)和運營帶來突破。
提高業(yè)態(tài)品質(zhì)，全方位經(jīng)營
獨木難成林,。鄉(xiāng)村民宿要想做起來,，除不斷提升自身的競爭力之外，處理好上下游產(chǎn)業(yè)的關(guān)系也至關(guān)重要,。鄉(xiāng)村民宿能做到什么程度,，跟當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施、周邊配套,、政府與民眾的意識等都息息相關(guān),，因此，實現(xiàn)住宿業(yè)態(tài)互補,，上下游產(chǎn)業(yè)設(shè)計配套十分關(guān)鍵,。
近年來,，福建寧德霞浦縣依托生態(tài)和山海資源,，通過實施全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)揮了濱海,、灘涂、人文,、網(wǎng)紅四大優(yōu)勢,，探索開辟了一條“攝影+民宿+鄉(xiāng)村旅游”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，形成了以民宿旅游帶動多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,、多業(yè)融合的鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),。借助濱海的優(yōu)勢，霞浦以打造“面朝大海,，春暖花開”民宿為目標(biāo),，通過打通附近的交通路網(wǎng)，優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境,，帶動濱海景區(qū)的民宿集聚發(fā)展,。同時，借助灘涂攝影的優(yōu)勢,，探索實施“攝影+民宿”的發(fā)展模式,，并借助當(dāng)?shù)氐臍v史人文優(yōu)勢,，將民宿與周邊非遺,、美食、民俗文化等融為一體,，打造了一條精品旅游路線,。
隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的持續(xù)深入推進，鄉(xiāng)村民宿迎來了前所未有的發(fā)展機遇,。未來,，在發(fā)展過程中，如何做出自己的特色,，提高自身的實力與影響力,，在鄉(xiāng)村民宿這片市場上占有一席之地，仍需相關(guān)從業(yè)者們在發(fā)展過程中不斷探索與實踐,。
