日前，國家發(fā)改委,、市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅,、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡稱《公告》）。這是有關(guān)部門在對30余家企業(yè)開展成本調(diào)查后,，認(rèn)真剖析“天價”月餅的具體表現(xiàn)形式和深層次原因,，廣泛聽取各方面建議，形成的《公告》,。這份《公告》直擊消費(fèi)痛點(diǎn),，具有現(xiàn)實針對性，對促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展具有指導(dǎo)意義,。

月餅是積淀中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食,。近年來，有個別企業(yè)炒作月餅價格,，“天價”問題時有存在,，且有反彈跡象。比如,，添加名貴餡料,、追求過度奢華包裝、混合銷售高價商品等,，致使月餅背離了傳統(tǒng)文化本源,，助長了奢靡浪費(fèi),，帶偏了社會風(fēng)氣，甚至可能異化為腐敗的載體,。因此,，遏制“天價”月餅，于消費(fèi)者,、于市場秩序,、于社會環(huán)境都大有裨益。惟其如此,，才能讓月餅市場更加規(guī)范有序,，使絕大多數(shù)月餅價格更加貼近市場需求。

月餅本質(zhì)上是食品,，理應(yīng)回歸傳統(tǒng)食品屬性,。大部分消費(fèi)者購買月餅，為的是口味,、品質(zhì),，而不是“貴的面子”“靚的包裝”,。從這個意義上說,，消費(fèi)者的價格需求，決定了僅僅憑借“高價”“天價”,，很難贏得市場,。生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)該把精力、資源投在產(chǎn)品提升上,，把主業(yè),、主責(zé)放在食品安全上。

小小月餅物美價廉,，行業(yè)發(fā)展才能健康持續(xù),。多年來，相關(guān)部門頻頻出手治理“天價”月餅亂象,，不僅僅是要降低一盒月餅的價格,，讓老百姓買得起、吃得好,，更是站在消費(fèi)需求,、市場秩序的角度，立足長遠(yuǎn)發(fā)展,、規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，引導(dǎo)從生產(chǎn)、包裝到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈在理性軌道上平穩(wěn)發(fā)展,。不妨把不必要的包裝用在精選食材上,，給不必要的“捆綁銷售”祛除虛火,，讓月餅的“禮品思維”重回“食品思維”，如此對行業(yè)而言,，才能更加合理定價,、合規(guī)經(jīng)營，也更加能懂得如何在法律法規(guī),、國家標(biāo)準(zhǔn)許可范圍內(nèi)以良性競爭來贏得市場地位,、維護(hù)市場秩序。

進(jìn)而論之,，以月餅為切入點(diǎn),，推動月餅等大眾消費(fèi)品回歸傳統(tǒng)文化本源，釋放出提倡節(jié)儉,、反對浪費(fèi)的鮮明信號,。月餅被貼上“天價”的標(biāo)簽，無形中散播奢靡之風(fēng),、造成浪費(fèi)之實,，不重質(zhì)量的價值而重包裝的“顏值”致使資源浪費(fèi)，不重實際需求而重送禮能不能被“看得起”影響社會風(fēng)氣,，不重日常食材的精心制作而重珍稀食材的“過度添加”助長奢靡浪費(fèi),。凡此種種，皆非傳統(tǒng)文化中“去甚,、去奢,、去泰”的價值取向，也不是當(dāng)今時代倡導(dǎo)踐行的綠色生活方式,。應(yīng)該說,，遏制“天價”月餅，既是引導(dǎo)經(jīng)營者合理定價,，更是引導(dǎo)人們觀念之變,，惟有形成廣泛社會共識，方能有利于形成良好社會風(fēng)尚,。

頑疾非一日之痛,，治理也非一時之功，重在常抓不懈,、久久為功,。下一步，相關(guān)部門要繼續(xù)堅持市場化,、法治化原則,，加強(qiáng)多方協(xié)同，常規(guī)監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管相結(jié)合,，制定細(xì)化具體監(jiān)管要求,，劃出清晰監(jiān)管紅線,，進(jìn)一步明確生產(chǎn)、銷售的行為邊界,，以綜合性,、系統(tǒng)性舉措打出“組合拳”，把“天價”打下來,、讓品質(zhì)提上去,，讓消費(fèi)者更滿意、市場更規(guī)范,。相信隨著月餅包裝去繁從簡,、價格去虛從實、質(zhì)量去粗從精,，人們一定會吃在嘴里甜在心里,。