時(shí)雨及芒種,,四野皆插秧。“三夏”大忙時(shí)節(jié),,夏種夏管具體在忙啥?6月15日,,記者前往一處村落,,截取一段農(nóng)忙鏡頭,,探訪一株秧苗從育秧田至插秧田的旅程。
上午10點(diǎn):起秧
上午10點(diǎn),,記者來(lái)到南京市棲霞區(qū)龍?zhí)督值滥现写?,種植戶祝萬(wàn)平正與兩名工人在育秧田“起秧”,他們要把育好的秧苗“打包”運(yùn)送到插秧田里,。
站在田頭望過(guò)去,,育秧田劃分為幾個(gè)綠油油的長(zhǎng)條延展開(kāi)去。細(xì)細(xì)觀察,,這些長(zhǎng)條由秧盤(pán)組成,,小小的秧苗就在秧盤(pán)上密密匝匝長(zhǎng)著,微風(fēng)吹過(guò),,“小腦袋”一齊擺動(dòng),,生機(jī)盎然。
當(dāng)天室外溫度最高達(dá)到37攝氏度,,祝萬(wàn)平與工人清一色地頭戴草帽,、一身藏青色工作服、腳穿長(zhǎng)雨靴,。他們弓著身子,,站在秧盤(pán)邊,雙手把一邊秧苗揪起,,卷向另一邊,,幾秒鐘便將一個(gè)盤(pán)打包成“卷”,再把3卷摞成一堆,。不一會(huì)兒,,豆大的汗珠便從他們的額角滑到下巴。
“每年根據(jù)天氣估算什么時(shí)候插秧,,提前一個(gè)月開(kāi)始育秧,。今年5月15號(hào)育秧,6月中旬開(kāi)始插秧,。從育秧開(kāi)始,,‘三夏’大忙就開(kāi)始了?!弊Hf(wàn)平介紹,,先到農(nóng)資店買(mǎi)稻種、秧盤(pán),、育秧基質(zhì),。平田后把基質(zhì)和稻種灑在秧盤(pán)上,蓋上一層膜布,約12天能長(zhǎng)出小秧苗,,再除去膜布,。“育秧要注意兩件事,。一是蓋膜,,防止鳥(niǎo)兒吃掉稻種;二是放水,,田里水太多會(huì)把秧苗淹死,,水太少又會(huì)把苗燒死。育秧之后,,我每天早上都要來(lái)看看,。今年育了3畝秧,能插300畝,,今天已經(jīng)起了4趟了,。”
祝萬(wàn)平雖向記者介紹,,手上速度并沒(méi)有慢下來(lái),。“人說(shuō)插秧忙,,就是忙在6月中旬,。過(guò)了時(shí)候秧苗長(zhǎng)大了,那時(shí)再插就會(huì)斷根,,抓緊這幾天把苗種到田里才安心,。”
約摸半小時(shí),,祝萬(wàn)平估算能裝滿一小車(chē)秧苗,,暫時(shí)停手直起身子。他與工人走到田埂上,,雙手放進(jìn)泥水中簡(jiǎn)單搓搓,,在衣服上擦幾下,一把抹去額頭的汗珠說(shuō),,“這車(chē)送給老陳,,他今天是第二天插秧?!?/span>
上午10點(diǎn)半:運(yùn)秧
起好秧后,,祝萬(wàn)平和工人把成捆秧苗搬到路邊,一輛橘黃色的農(nóng)用車(chē)已等在路邊,。他們一起將秧苗搬進(jìn)車(chē)廂運(yùn)往插秧田,。
從育秧田到插秧田,,可別小瞧了這段路。一天當(dāng)中,,這輛小小的農(nóng)用車(chē)要在這截路上跑上十幾個(gè)來(lái)回,?!斑€好村里主干道現(xiàn)在都是水泥路,,以前是泥巴路,下了雨才難走呢,?!币幻と苏f(shuō)。
到達(dá)插秧田中,,祝萬(wàn)平所說(shuō)的“老陳”已等在田埂上,。老陳是南中村種植戶陳義,從老家安徽到南中村承包土地已有15年,,今年種植200畝水稻,。
陳義指揮農(nóng)用車(chē)靠邊停下,與3名工人組成兩組“人工傳送帶”——兩人將秧苗從農(nóng)用車(chē)上取下,,兩人接過(guò)放在插秧機(jī)上,。接著插秧機(jī)開(kāi)進(jìn)田中,一人開(kāi)車(chē),,一人放秧,。“25盤(pán)秧苗能插一畝地,,一車(chē)苗大概能種6畝,。我們趕早不趕晚,今天早上4點(diǎn)多就起來(lái)了,!”陳義說(shuō),。
記者注意到,放秧過(guò)程中,,陳義偶爾會(huì)丟掉一盤(pán),。“這秧苗長(zhǎng)得也不錯(cuò),,怎么就不要了,?”記者問(wèn)?!斑@是沒(méi)育好的,。你看,有的高矮不齊,,有的盤(pán)上還缺了一塊,,這樣在插秧時(shí)就會(huì)空出一塊,影響收成,干脆不要,?!标惲x解釋道。
上午11點(diǎn):插秧
上午11點(diǎn),,滿載秧苗的插秧機(jī)又開(kāi)到田中,,隨著齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),光禿禿的水田上,,不一會(huì)兒就豎起了一排排翠綠的秧苗,。
陳義在水泥渠里洗了把手說(shuō):“這臺(tái)插秧機(jī)一天能作業(yè)80多畝,我這200畝田3天就能插完,。但是插完不等于忙完,,一般要過(guò)個(gè)7天,苗根由黃變白,,這茬秧才都活過(guò)來(lái),,那時(shí)候才能松口氣?!?/span>
待到夏種結(jié)束后,,緊接而來(lái)的還有田間管理?!艾F(xiàn)在天氣熱,,種下去以后要及時(shí)灌水,保證秧苗不缺水,。接著還要施返青肥,、除草?!标惲x介紹,,兩個(gè)兒子和妻子和他一樣,都一心撲在田間,,“這茬種的是南粳46稻谷,,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),要6個(gè)月以上才成熟,,我們預(yù)計(jì)到11月25日收割,。”
近12點(diǎn),,一車(chē)秧苗漸漸都被插進(jìn)田中,。陳義拎來(lái)幾份盒飯,招呼工人到樹(shù)蔭下歇息:“這幾天太忙,,只能在田里吃飯,,大家都是將就一下,!”
上面的場(chǎng)景,如今正在南中村的各處水稻田中進(jìn)行,。南中村農(nóng)業(yè)主任陳昌維介紹,,今年全村從5月15日開(kāi)始育秧,小麥6月5日收割完畢,,6月10日開(kāi)始插秧,。今年將種植3600余畝水稻,主要為南粳46,、南粳5055,、寧香粳和揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)4個(gè)品種,,目前已插種500余畝,。“南中村水稻種植已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,,面積占龍?zhí)督值赖囊话胍陨?。水稻收割后全部運(yùn)往芳草渡公司進(jìn)行精加工,走上市民餐桌,?!?/span>