7月26日,，記者獲悉,，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳近日制定印發(fā)了《山西省“十四五”奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》），提出到2025年,，全省奶牛存欄達(dá)到50萬頭,，全省奶類產(chǎn)量達(dá)到180萬噸左右，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%左右,；泌乳牛開展生產(chǎn)性能測定比例達(dá)到45%以上,，規(guī)模牛場奶牛年均單產(chǎn)由6.5噸提高到8.5噸左右；年加工乳制品能力達(dá)到150萬噸,；全面建立養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，生產(chǎn)經(jīng)營秩序全面規(guī)范，奶業(yè)綜合競爭力進(jìn)一步提升,。

根據(jù)自然條件,、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，重點(diǎn)建設(shè)20個(gè)奶業(yè)大縣,。包括朔州市朔城區(qū),、懷仁市、山陰縣,、應(yīng)縣,；大同市云岡區(qū),、云州區(qū)、平城區(qū),、新榮區(qū),、廣靈縣、陽高縣,、天鎮(zhèn)縣,；忻州市忻府區(qū)、繁峙縣,；晉中市榆次區(qū),、太谷區(qū)、平遙縣,、祁縣；太原市小店區(qū),、尖草坪區(qū),；臨汾市翼城縣,。同時(shí)，鼓勵(lì)其他地區(qū)奶業(yè)均衡發(fā)展,。

《規(guī)劃》提出了9個(gè)建設(shè)重點(diǎn),，即加強(qiáng)良種繁育及推廣、提升奶牛養(yǎng)殖水平,、加快優(yōu)質(zhì)飼草料產(chǎn)業(yè)發(fā)展、搞好糞污綜合利用,、加強(qiáng)奶牛疫病防控、推動(dòng)乳制品加工業(yè)發(fā)展,、創(chuàng)建自主乳品品牌、強(qiáng)化質(zhì)量安全管理,、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。到2025年,，建設(shè)高產(chǎn)奶牛核心育種場2個(gè)、省級良種擴(kuò)繁場5個(gè),、單產(chǎn)水平10噸以上的高產(chǎn)奶牛核心群5個(gè)。全省奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）糞污處理利用率達(dá)到85%,，糞污處理設(shè)施裝備配套率穩(wěn)定在98%以上,。