“薄雪悠揚朔氣清,，沖風(fēng)吹拂毳裘輕”，今日,，我們迎來二十四節(jié)氣中第二十個節(jié)氣,，也是冬季的第二個節(jié)氣——小雪。作為反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令,，此時寒潮和冷空氣活動更加頻繁,，天氣漸冷，寒意漸重,，銀裝素裹的日子越來越近了,。

雨凝為雪 萬物伏藏

《月令七十二候集解》中記載，“小雪,，十月中,。雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪,。小者未盛之辭,。”小雪時節(jié),，全國大部分地區(qū)的氣溫持續(xù)下降,，有些可降至零攝氏度以下?！疤斓胤e陰,，溫則為雨,，寒則為雪”，大風(fēng)降溫之余初雪可期,，但也未到漫天飛雪的嚴(yán)冬,。

古人以五天為一候，將小雪分為三候：“一候虹藏不見,；二候天氣上升地氣下降,；三候閉塞而成冬?！贝藭r節(jié)，雨水因氣溫降低而凝成陰雪,，彩虹早已藏匿蹤影,；天空中的陽氣上升，地上的寒氣下降,；隨著世間萬物走向?qū)庫o,，天地閉塞而轉(zhuǎn)入寒冷的冬季。

小雪之時,，雖寒氣來襲,，冷風(fēng)直撲，但也能從中找到一份獨特的浪漫,。“花雪隨風(fēng)不厭看,，更多還肯失林巒”，唐代詩人戴叔倫看著窗前飄揚的花雪,，洋洋灑灑飛到山林之中,，甚是好看；“滿城樓觀玉闌干,，小雪晴時不共寒”,，宋代詩人黃庭堅看到下雪頓覺開心，天晴后也沒那么寒冷,；“小雪未成寒,，平湖好放船”，宋代詩人韓維發(fā)現(xiàn)小雪雖至,，湖面還未結(jié)冰,，尚可乘船游湖、觀賞美景,。

冬臘風(fēng)腌 及時添衣

小雪時節(jié),，氣候變化的同時帶來了一系列飲食上的習(xí)俗。

“冬臘風(fēng)腌,，蓄以御冬”,，因天氣干燥,，民間很多農(nóng)家會選擇在此時腌制臘味。人們將多余的肉類用簡易方法進行存儲,，經(jīng)過腌制后做成的香腸,、臘肉等，肥而不膩又風(fēng)味獨特,。此外,，因被霜打過的菜易軟化，小雪前后也易出現(xiàn)霜降天氣,，有些地區(qū)的人們喜歡在此時腌制咸菜,。

“十月朝，糍粑祿祿燒”,，南方一些地區(qū)的人們習(xí)慣在農(nóng)歷十月吃糍粑,。人們將糯米蒸熟，搗爛后捏成圓形,，并粘上芝麻,、花生、沙糖等,，象征著農(nóng)業(yè)豐收,。

“小雪殺豬，大雪宰羊”,，還有些地區(qū)特別是北方,，會從此時就開始?xì)⒇i宰羊，為過新年做好充足準(zhǔn)備,。東家會在忙好后做上一鍋豬肉燴菜,，邀請前來幫忙的親朋好友一同享用，有著萬事興旺,、家庭和睦的寓意,。

小雪至，天漸寒,，面對即將到來的大范圍降溫,，切記及時添衣，御寒保暖,，靜度這冬日時光,。